Auxiliar de cocina - [L357]

Auxiliar de cocina - [L357]

28 jun
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AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
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Medellín

28 jun

AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA

Medellín

En el dinámico sector de la gastronomía, se presenta una oportunidad laboral emocionante. Como Auxiliar de cocina, tendrás el propósito de contribuir al proceso de preparación y manipulación de alimentos, conectando con el arte culinario y garantizando la satisfacción de los clientes.

Formación académica: bachiller académico.

Experiencia laboral: 6 meses en preparación o manipulación de alimentos, cocina.

Misión del cargo: preparar los platos correctamente y velar por que el área de trabajo permanezca aseada dando cumplimiento a la normatividad vigente.Funciones:
- Conocer y comprender completamente la carta y aplicar los procedimientos estipulados para cada preparación.
- Lavar platos, cucharas,



ollas y demás utensilios de cocina después de haberlos utilizado y todas las funciones de aseo de cocina (ambiente, trampas grasas, canecas, tapas, sartenes, cocas para surtir la mercancía, neveras,), y realizar limpieza y desinfección de acuerdo con las guías de BPM
- Hacer inventarios
- Diligenciar los registros y formatos asignados para los procesos de cocina
- Recibir y almacenar el mercado, verificando lo físico contra la remisión y la calidad de los productos.

Competencias laborales: trabajo en equipo, iniciativa, comunicación, capacidad de aprendizaje, servicio y trabajo bajo presión.

Salario: 1.300.000 + auxilio de transporte + prestaciones legales vigentes + bonificaciones por rol mensual (Aplica para rol de planchero/a, parillero/a, hornero/a, armador, pizzero).
Tipo de contrato: directamente por la compañía a término fijo 3 meses.
Horario: la programación de turnos se hace lunes a domingo, con un día de descanso entre semana. El descanso se programa entre lunes y jueves.



Turnos de 8 horas derechos y partidos según la necesidad del punto de venta asignado, desde la preapertura hasta el cierre del punto *Los turnos partidos pueden ser entre 1 y 4 horas. Horas extra según la necesidad del PDV.
Lugar de trabajo: Medellín

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.com.co/empleo/42047074/auxiliar-cocina-l357-medellin/?utm_source=html

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