[IW950] | Jefe cocina

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15 ago
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Empresa reconocida
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Salento

15 ago

Empresa reconocida

Salento

Funciones o actividades del contrato

Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.


Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.


Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.


Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.


Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.


Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.


Manejo de inventarios




Habilidades Trabajo en equipo


Competencias Practicas de buen manejo de alimentos


Meses de experiencia 6

Número de vacantes 1


Candidatos para entrevistar 10

Cargo nuevo No


Tipo de salario Básico

Salario mensual $ 1.000.000 - $1.500.000


Tipo de contrato Indefinido

Jornada de trabajo Completa


Horario A convenir

¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos? No


¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo? No


Lugar de ejecución


País Colombia

Departamento Quindío


Municipio Salento


Requerimientos especiales


¿Manejo de personal? No

¿Manejo de dinero? No


Manejo de equipos


Libreta Militar Sin libreta

Estado civil Indiferente

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.com.co/empleo/6029711/iw950-jefe-cocina-salento/?utm_source=html

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