27 sep
Empresa reconocida
Bogotá
Educación: Técnico en cocina o a fines
Experiencia: Mínima 2 años en cargos similares
Conocimientos Específicos
1. Manipulación de alimentos
2. Tipos de cocina
3. Técnicas de desinfección
4. Aptitud para desarrollar actividades en los diferentes puestos de trabajo de la cocina: cocina fría, cocina caliente, pamilla, etc.
5. Con conocimiento sobre los procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina.
6. Con conocimiento básico en rotación de materias primas y almacenamiento según tipo de alimentos.
7. Conocimiento en cortes y manejo del cuchillo
8. Conocimiento de las técnicas básicas de cocina
9. Conocimiento y actitud en servicio y atención al cliente
10.
Normatividad vigente de manejo de alimentos Habilidades:
Habilidades
1. Agilidad en corte y preparación de alimentos.
2. Aplicación de las técnicas de desinfección en utensilios de cocina y menaje
3. Conocer y aplicar las diferentes técnicas para la manipulación de productos cárnicos (términos y tiempos de cocción)
Salario: $ 2.135.250
Horario: Domingo a domingo 6:00am a 8:00Pm , compensatorio día de por medio.El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención.
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
📌 Tecnico Auxiliar de Cocina con experiencia - Contratación Inmediata
🏢 Empresa reconocida
📍 Bogotá
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.