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Importante empresa de servicios de alimentación institucional requiere Cocinera para desempeñarse en instituciones hospitalarias en sector NORTE DE BOGOTA, responsable de la preparación de alimentos y cumplimiento de los estándares de calidad en el servicio de alimentación.
Buscamos una persona comprometida, organizada y con experiencia en cocina institucional, que garantice el adecuado proceso de preparación de alimentos según las indicaciones del área de nutrición.
Funciones principales:
• Realizar la preparación de alimentos según menús y dietas establecidas.
• Garantizar la correcta cocción, porcionado y presentación de los alimentos.
• Supervisar el adecuado manejo de insumos y materias primas.
• Cumplir con los protocolos de higiene, manipulación de alimentos y bioseguridad.
• Mantener el orden, limpieza y organización del área de cocina.
• Apoyar la coordinación del equipo auxiliar de cocina cuando se requiera.
Requisitos:
• Experiencia como cocinera en restaurantes, servicios de alimentación institucional, hospitales o clínicas.
• Conocimiento en preparación de alimentos y normas de manipulación e higiene.
• Responsabilidad, organización y capacidad de trabajo en equipo.
Condiciones laborales:
• Salario: Salario mínimo legal vigente + todas las prestaciones de ley.
• Beneficio adicional: Bono de alimentación + Bono por desempeño
• Horario: Horario rotativo.
• Tipo de contrato: Directo con la empresa.
• Ambiente laboral: Excelente clima laboral y estabilidad.
Si cuentas con experiencia en cocina y deseas hacer parte de un equipo comprometido con la calidad del servicio de alimentación, postúlate y crece con nosotros.
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