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COORDINADOR RETAIL

¿Eres un líder orientado a resultados y apasionado por las ventas retail?

En Newrest , multinacional experta en catering y servicios de soporte, buscamos al próximo Coordinador Retail para liderar la operación comercial de una de nuestras unidades.
Misión del cargo

Coordinar, ejecutar y realizar seguimiento al cumplimiento de las políticas de venta de la compañía, generando mecanismos para cumplir con el presupuesto de ventas retail de la unidad y garantizando la satisfacción del cliente.
Principales funciones
Planear los servicios de venta para cumplir el presupuesto del punto retail y organizar recursos y personal.
Verificar planimetría de exhibición para garantizar surtido, rotación y abastecimiento de productos.
Establecer tiempos de producción desde la solicitud hasta la entrega del producto.
Realizar planeación de turnos del personal retail y supervisar procesos de preparación de alimentos.
Entrenar al personal en habilidades comerciales, servicio al cliente y BPM.
Definir metas de venta por turno y ajustar portafolio según rotación de productos.
Controlar inventarios de materia prima, realizar conteos y rendir informes de gestión.
Revisar formatos de calidad PCC:



desinfección, temperaturas, cocción y recibo de materia prima.
Atender requerimientos del personal y garantizar el correcto funcionamiento del punto de venta.
Requisitos para postularte
Formación: Técnico o Tecnólogo en Hotelería, Ventas, Servicio al Cliente, Marketing, Alimentos o Producción.
Experiencia: Mínimo 1 año liderando equipos en retail, servicio al cliente, ventas, manejo de caja e inventarios. manejo de personal y preferiblemente eventos.
Competencias: Orientación al logro, dominancia, trabajo en equipo, asertividad, responsabilidad y enfoque en resultados.
Disponibilidad: Turnos mañana y tarde de domingo a domingo: mañana, tarde y noche.
Te ofrecemos
Remuneración competitiva + prestaciones de ley + seguro exequial gratuito
Contrato: Término fijo 1 año directamente con la compañía
Ventajas: Alimentación en turno, plan carrera, formación en liderazgo y incentivos de multinacional

¿Cumples con el perfil?

Si eres un líder con enfoque en metas, te apasiona el retail y quieres crecer en una compañía internacional, ¡esta es tu oportunidad!

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📌 Coordinador Retail O De Cafeteria Bogotá
🏢 NEWREST SERVICES COLOMBIA
📍 Bogotá