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**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Empresa del sector restaurante y alimentos, requiere para su equipo de trabajo bachiller, técnico/a en cocina, panadería o áreas afines, con mínimo 6 meses a un año de experiência en cocina, preferiblemente en pizzería o panadería.
**Misión**:
Planificar, organizar, supervisar y elaborar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboran en la cocina de Promotora Piccolo SAS dentro del servicio y elaboración de pizzas y platos del menú.
**Funciones**:
- Elaborar las pizzas y platos menú de la carta de Piccolo.
- Velar por la adecuada presentación de los platos preparados.
- Elaboración de platos preparados de acuerdo a la comanda corporativa.
- Revisar el estado de materia prima o productos.
- Realizar listado de productos faltantes a la administración del punto de venta.
- Realizar procesos operativos de empaque y despacho de producto terminado.
**Conocimientos técnicos**:
- Manipulación de alimentos, higiene y desinfección, cocina y BPM.
**Habilidades**:
- Orientación al logro.
- Iniciativa, experticia.
- Aprendizaje continuo.
- Relaciones internas.
- Servicio al cliente.
- Toma de decisiones.
- Trabajo en equipo.
**Salario**: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes + auxilio de transporte legal + horas extras + recargos dominicales y festivos + propinas.
**Tipo de contrato**: término indefinido.
**Horario**: horario rotativo, con horas extras, recargos nocturnos, dominicales y festivos.
**Lugar de trabajo**: Medellín.
**Requisitos**:
6 meses de experiência
**Condiciones oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1750905
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