**Descripción empresa**:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
**Funciones del cargo**:
Relevante empresa del sector gastronómico ubicada en Llanogrande, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiência mínima de 1 año como jefe/a de cocina en restaurantes, para desempeñar el cargo de jefe/a de cocina.
**Formación académica**: Técnico/a en cocina o afines. Es deseable, no excluyente. Se puede convalidar con la experiência.
**Funciones específicas**:
- Garantizar la excelencia en la operación de cocina, liderando al equipo con pasión y disciplina para asegurar la calidad, sabor y presentación de cada plato.
- Asegurar que los platos salgan perfectos y a tiempo.
- Cumplir con normas de higiene y calidad (BPM).
- Coordinar turnos y entrenar al equipo de cocina.
- Supervisar inventarios, pedidos y limpieza.
**Conocimientos**:
- Manipulación de alimentos.
- BPM.
- Calidad.
- Producto.
**Salario**: $1.808.000 + propinas + compensación por logros + prestaciones de ley.
**Horarios**: Lunes a domingo con día compensatorio entre semana. Disponibilidad para hacer apertura, cierre y/o turnos partidos.
**Tipo de contrato**: Indefinido.
**Lugar de trabajo**: Llanogrande, Rionegro.
**Requisitos**:
Técnico/a en cocina o afines. Es deseable, no excluyente. Se puede convalidar con la experiência.
Experiência mínima de 1 año como jefe/a de cocina en restaurantes
Manipulación de alimentos.
BPM. - Calidad.
**Condiciones oferta**:
**Sueldo neto mensual**: 1808000
📌 Jefe/a de Cocina para Llanogrande 1625914929.131 (Rionegro)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Rionegro
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