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Panadero (Producción de pan y moldes) - Colombia

Palabras fundamental:

- Panadero
- Operario de panadería
- Auxiliar de panadería
- Panificador
- Panadero industrial
- Se requiere panadero con experiencia mínima de seis meses en elaboración de pan y manejo de moldes, para apoyar procesos de panadería industrial bajo estándares de calidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

El puesto ofrece estabilidad de ingreso, contrato por obra labor y claridad en turnos y pagos mensuales.

La jornada es por turnos rotativos de lunes a sábado, con posible trabajo en domingos y festivos.

Se requiere bachiller académico. Se valorará experiencia como operario de panadería, auxiliar de panadería, panificador y panadero industrial.

Responsabilidades:

- Preparación de masas para panadería.
- Supervisión y control del proceso de horneado en hornos industriales.
- Garantizar la calidad y consistencia del pan producido.




- Realizar la limpieza y desinfección de áreas de trabajo equipos y utensilios.
- Ejecutar el mantenimiento básico de moldes para panadería.
- Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las etapas del proceso.
- Asegurar el orden y la higiene en la zona de producción.

Requerimientos:

- Experiencia mínima de 6 meses en panadería o cargos similares.
- Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Manejo de hornos industriales y equipos de panadería.
- Habilidad en manipulación de alimentos limpieza y desinfección.
- Capacidad para el mantenimiento básico de moldes.
- Disponibilidad para turnos rotativos y posible trabajo en domingos y festivos.

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📌 Panadero (Producción de pan y moldes) BOGOTÁ
🏢 Listos S. A. S.
📍 Bogotá