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Cocinero(a) en restaurante del norte de Bogotá - Jornada Completa

Restaurante reconocido en el norte de Bogotá requiere Cocinero(a) con formación técnica o tecnológica en cocina o gastronomía, egresados SENA, para apoyar la preparación y producción de alimentos bajo altos estándares de calidad. La posición de Cocinero(a) es clave para la preparación y producción de alimentos del restaurante, garantizando calidad, sabor, presentación y cumplimiento de normas de higiene. La persona contribuirá directamente a la satisfacción de clientes y a mantener el estándar gastronómico del establecimiento. Se ofrece buen ambiente laboral, estabilidad con prestaciones de ley y apertura a perfiles diversos. Se brinda la oportunidad de fortalecer la experiencia práctica en cocina de restaurante y aplicar conocimientos técnicos en gastronomía. El cocinero profesional tendrá una jornada de 44 horas semanales.

Responsabilidades:
- Preparar y producir alimentos garantizando calidad sabor y presentación.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.




- Realizar el mise en place de la estación de cocina.
- Ejecutar el servicio en restaurante de manera optimizado.
- Mantener la limpieza y organización de la cocina.
- Colaborar con el equipo para asegurar la satisfacción del cliente.
- Aplicar buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Gestionar el manejo de cocina caliente.

Requerimientos:
- Experiencia en cocina de restaurante
- Manejo de cocina caliente
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Técnico o tecnólogo en cocina o gastronomía (incluye SENA)
- Disponibilidad para laborar en el norte de Bogotá
- Contrato con todas las prestaciones de ley
- Horarios definidos
- Experiencia como cocinero(a) de restaurante
- Capacidad para realizar mise en place
- Conocimiento en servicio en restaurante
- Habilidad en preparación de alimentos
- Experiencia en manipulación de alimentos
- Habilidad en cocina caliente
- Conocimiento en gastronomía
- Trabajo en

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📌 Cocinero(a) en restaurante del norte de Bogotá
🏢 Soluciones Inmediatas
📍 Bogotá