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Nombre del cargo y/o rol:

Parrillero

Objetivo o misión del cargo:

Elaboración y preparación de los platos de parrilla a la plancha, orden, aseo y desinfección, para garantizar el buen servicio y atención al cliente.

Requisitos y competencias:
Disponibilidad de tiempo para laborar las 46 horas reglamentarias de ley, de lunes a domingo con 1 día de descanso remunerado entre semana y poder laborar horas extras cuando sea requerido.
Debe contar con experiencia en preparación de alimentos, parrillas y/o comidas rápidas y podemos entrenarlo.
Debe tener disposición para aprender.
Muy buena actitud.
Buen servicio al cliente.
Manejo de las unidades de masa (libra y kilos).
Debe realizar labores de aseo y limpieza del punto de venta.
Debe tener conocimiento sobre los términos de la carne.

Responsabilidades:
Garantizar stock suficiente de insumos y productos para la elaboración de los diferentes platos de parrilla.
Asar y/o freír las diferentes carnes de acuerdo con los requerimientos de los clientes.
Mantener aseado y desinfectado el área de parrilla, mesas, sillas, pisos y baños públicos antes, durante y después de su jornada laboral.
J-18808-Ljbffr

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📌 Parrillero/a Punto De Venta Soledad
🏢 Porcicarnes Antioqueña De Porcinos
📍 Soledad