Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1a9diq
Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Calidad, responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria durante los procesos productivos. Este rol asegura la correcta implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), el control de materias primas, procesos y producto terminado, promoviendo la mejora continua y el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente.
Funciones principales:
Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y protocolos de calidad en planta de producción.
Realizar inspecciones en procesos, materias primas y producto terminado.
Verificar las condiciones de orden, limpieza y desinfección en las áreas de producción.
Gestionar y mantener actualizados los registros y la documentación del sistema de calidad.
Identificar,
reportar y hacer seguimiento a no conformidades y acciones correctivas.
Apoyar la ejecución de auditorías internas y externas.
Capacitar al personal en temas de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
Perfil requerido:
Competente en Ingeniería de Alimentos, Microbiología, Calidad, Agroindustria o áreas afines.
Experiencia mínima de 2 años en supervisión o control de calidad en empresas del sector alimentos.
Conocimientos en BPM, normatividad sanitaria e inocuidad alimentaria.
Habilidades de liderazgo, organización, seguimiento y trabajo en equipo.
Horario: Horario rotativo
Lunes a domingo con descanso un dia en semana
Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1a9diq