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. Realizar los pedidos diarios a la fábrica y a los proveedores de bebidas, de acuerdo a los requerimientos de la tienda, con el fin de contar con los productos necesarios para la venta.
Asignar la responsabilidad de caja de forma semanal a Meseras o el mismo Administrador de Tienda, garantizando el correcto manejo de recibir el dinero de las compras de la tiendas, hacer el pago de los proveedores correspondiente, hacer cortes de caja en cada turno con la relación de las ventas que se dieron durante el mismo, asumiendo los descuadres en dinero, productos y loza, y daños en la tienda generados por el personal, descontandolos del dinero recibido por propinas.
Coordinar al personal de la tienda para la atención diaria, y reportar las novedades al área encargada.
Supervisar el aseo, producción, inventario, rotación de producto, requerimientos de dotación y uniforme del día, reportando a la persona encargada el requerimiento correspondiente,



con el fin de garantizar la alineación y cumplimiento de los lineamientos establecidos para la tienda.
Apoyar que el personal de tienda no tenga uña pintadas, maquillaje, perfumes y accesorios, de acuerdo a los lineamientos establecidos para las tiendas.
Conocer y cumplir los objetivos de servicio al cliente:
Sobresaliente atencion al cliente, manejo de comandas para toma de pedidos a la mesa.
Preparación de bebidas calientes o frias de ser necesario, alistamientos de pedidos - En caso de ausentismo del pastelero y si la operación lo requiere, hornear alimentos destinados a ello.
Manejar las diferentes maquinas del punto de venta. - Sobresaliente servicio a la mesa, y buen uso de el uniforme de dotación.
Derecho a propinas pago de estas mes vencido

Horario: Lunes a sabado 44hrs y 1 Domingo cada 15 dias

Tipo de puesto: Jornada completa

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📌 Administradora De Punto De Venta Bogotá
🏢 INVERSIONES LOMED
📍 Bogotá