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Panadero (Producción de pan y moldes) - Colombia Palabras principal:
Panadero
Operario de panadería
Auxiliar de panadería
Panificador
Panadero industrial
Se requiere panadero con experiencia mínima de seis meses en elaboración de pan y manejo de moldes, para apoyar procesos de panadería industrial bajo estándares de calidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
El puesto ofrece estabilidad de ingreso, contrato por obra labor y claridad en turnos y pagos mensuales. La jornada es por horario rotativo de lunes a sábado, con posible trabajo en domingos y festivos.
Se requiere bachiller académico.
Se valorará experiencia como operario de panadería, auxiliar de panadería, panificador y panadero industrial.
Responsabilidades
Preparación de masas para panadería.
Supervisión y control del proceso de horneado en hornos industriales.
Garantizar la calidad y consistencia del pan producido.
Realizar la limpieza y desinfección de áreas de trabajo equipos y utensilios.
Ejecutar el mantenimiento básico de moldes para panadería.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las etapas del proceso.
Asegurar el orden y la higiene en la zona de producción.
Requerimientos
Experiencia mínima de 6 meses en panadería o cargos similares.
Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Manejo de hornos industriales y equipos de panadería.
Habilidad en manipulación de alimentos limpieza y desinfección.
Capacidad para el mantenimiento básico de moldes.
Disponibilidad para horario rotativo y posible trabajo en domingos y festivos.
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📌 Panadero Producción De Pan Y Moldes Bogotá
🏢 Listos S. A. S.
📍 Bogotá
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