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Resumen

Líder Administrativo en Roof Top Gastrobar ubicado en Sur de Cali. Salario base de $2.500.000 + auxilio legal de transporte. En tiempo parcial: propinas y bonos por cumplimiento (promedio adicional entre $600.000 y $800.000).

Horario: Martes a domingo de 4:00 p.m. a 12:00 a.m.; fines de semana 1:00 a.m. Preferiblemente con medio de transporte propio.

Responsabilidades

- Liderar y supervisar la operación diaria del restaurante.
- Coordinar equipos de servicio, cocina y barra.
- Garantizar una destacado experiencia y atención al cliente.
- Realizar control de inventarios, caja y procesos operativos.
- Hacer seguimiento a indicadores, ventas y cumplimiento de metas.
- Apoyar la programación de turnos y supervisión del personal.
- Gestionar reservas, novedades operativas y apoyo en eventos.
- Velar por el cumplimiento de estándares de calidad y servicio.

Requisitos

- Perfil requerido: Tecnólogo(a),



estudiante de últimos semestres o profesional en carreras administrativas, hoteleras, gastronómicas o afines.
- Experiencia mínima de 1 año en cargos similares en restaurantes, bares, gastrobares o establecimientos afines.
- Manejo de Excel y herramientas Office.
- Conocimiento en plataformas y apps de restaurante (reservas, menús, inventarios, POS, entre otros).
- Preferiblemente con medio de transporte propio.

Perfil deseado

- Proactiva.
- Con liderazgo y buena comunicación.
- Organizada y orientada a resultados.
- Con excelente actitud de servicio.
- Capaz de trabajar en ambientes dinámicos y de alta operación.

Postúlate y haz parte de una experiencia gastronómica única en Cali.

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📌 Líder administrativo Restaurante Roof TOP Líder de restaurante Roof Top (Valle del Cauca)
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📍 Valle del Cauca