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Estamos en búsqueda de un Jefe de Operaciones de AyB con experiência en la gestión integral de los diferentes procesos del área de alimentos y bebidas, que se encargue de coordinar la operación en puntos de venta, optimizar los procesos logísticos y asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de calidad.

Esta posición está orientada a personas proactivas, organizadas y creativas, con alta capacidad de respuesta en entornos exigentes y dispuesta a proponer e implementar mejoras en la oferta gastronómica. Tendrás la posibilidad de impulsar el desarrollo de nuevos productos, supervisar inventarios y liderar equipos de trabajo operativos en jornadas especiales y eventos de alto flujo de visitantes

Requisitos:
Competente en ingeniería de alimentos, administración de empresas,



gastronomía o carreras afines.
Experiência mínima de 4 años en cargos similares dentro del sector de alimentos y bebidas, preferiblemente en espacios de atención masiva al público.
Conocimiento de normativas sanitarias, manejo higiénico de alimentos y control de inventarios
Habilidades de liderazgo planeación operativa y resolución de problemas
Disponibilidad para trabajar en fines de semana, festivos y eventos especiales

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Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido

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📌 Jefe Operaciones Alimentos Y Bebidas Bogotá
🏢 CORPARQUES MUNDO AVENTURA
📍 Bogotá