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OBJETIVO
Ser responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, incluida la gestión de personas, el control de inventario, los pedidos y los procesos para ofrecer a los clientes la mejor experiencia posible en todos los aspectos relacionados con la comida, la presentación, la calidad e higiene.
Adicional a seguimiento de planes de mejora e indicadores de gestión.
HABILIDADES
Comunicación
Organización
Liderazgo
Calidad de trabajo
Orientación al cliente
Aprendizaje continuo
Trabajo en equipo
Flexibilidad
Honestidad
HORARIO
Domingo a domingo con un día de descanso compensatorio entre semana - Turnos rotativos.
INCENTIVOS
Salario de ********* ********** de base y ******* auxilio fijo)



+ Bonos variables por desempeño y cumplimiento de métricas
Contrato a término indefinido
Alimentación en punto
Buen ambiente laboral
Oportunidades de crecimiento
REQUISITOS
Secundaria completa, de preferencia con estudios Técnicos/Superiores relacionados a Cocina, Restaurantes o afines.
2 años de experiencia en roles de cocina en restaurantes y afines liderando equipos.
Conocimiento de métodos de recepción y almacenamiento de materia prima (Deseable).
Conocimiento de Ms Excel básico.
Conocimiento de BPMs.
¡Aquí crecemos todos!
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#J-*****-Ljbffr

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📌 Jefe De Cocina - Turnos Rotativos (Bogotá)
🏢 FOODOLOGY
📍 Bogotá