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Consorcio Alimentación Escolar requiere profesionales de las siguientes carreras:

– Microbiología.

– Ingenieros de alimentos.

– Químicos industriales.

– Ingenieros químicos.

1.

Nombre del Cargo: Coordinador de Laboratorios.

Perfil Académico: Profesionales microbiólogos.

Con postgrado en: el área de calidad o alimentos o microbiología.

Experiencia Específica: Mínimo 6 años de experiencia profesional.

Con 4 años experiencia especifica relacionada en ejecución de programas de seguridad alimentaria nutricional; y/o interventorías o supervisión de programas de alimentación.

Objetivo del Cargo (Procesos a desarrollar): Coordinar de manera integral y efectiva el proceso de laboratorios a nivel microbiológico y fisicoquímico, realizando seguimiento al cumplimiento de las condiciones establecidas en los anexos técnicos.

– Realizar los informes de las verificaciones al control de la calidad en lo microbiológico de los procesos intervenidos.

– Dar cuenta de los resultados obtenidos en las verificaciones realizadas.

Entre otras.

2.

Nombre del Cargo: Profesional de Microbiología.

Perfil Académico: Profesional en Microbiología.

Con Postgrado en: el área de calidad o alimentos o microbiología.

Experiencia Específica: Mínimo 3 años de experiencia cualificado.

O mínimo 5 años de experiencia profesional relacionada con el cargo.

Objetivo del Cargo (Procesos a desarrollar): Realizar las actividades técnicas de verificación establecidas en los lineamientos del PAE y sus anexos técnicos en el componente de calidad e inocuidad de las diferentes modalidades,



en los contratos y/o convenios en ejecución.

– Mantener comunicaciones directas y oportunas con el equipo de alimentación escolar y el responsable del proceso en la SED.

.

Entre otras.

3.

Nombre del Cargo: Profesional para fisicoquímica y metrología.

Perfil Académico: Profesionales ingenieros de alimentos, químicos industriales, ingenieros químicos.

Experiencia Específica: Mínimo 3 años de experiencia.

con conocimiento o experiencia específica en análisis fisicoquímico de alimentos, con conocimientos en metrología y bromatología.

Objetivo del Cargo (Procesos a desarrollar): Realizar las actividades técnicas de verificación establecidas en los lineamientos del PAE y sus anexos técnicos en los procesos de laboratorios fisicoquímicos, realizando seguimiento al cumplimiento de las condiciones establecidas para las diferentes modalidades, contratos y/o convenios en ejecución.

– Realizar los informes de las verificaciones al control de la calidad en lo fisicoquímico y bromatológico de los procesos intervenidos.

Entre otras.

Ciudad de Ejecución: Bogotá D.C. y/o alrededores

Plazo Máximo para aplicar: Hasta el 19 de Marzo de 2017.

Enviar hoja de vida indicando en el asunto del correo el nombre del cargo al cual aplica al correo:

Teléfono de contacto: (phone hidden)

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Required Skill Profession

Life, Physical, And Social Science Technicians

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📌 EQUIPO DE TRABAJO INTERVENTORIA PARA LA GESTION DE LABORATORIO Y METROLOGIA PROYECTO SED PAE (Bogotá)
🏢 Ofertasynegocios
📍 Bogotá