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Se requiere personal para organizar, coordinar, supervisar, evaluar y ejecutar las operaciones de la sección de frutas y verduras (fruver); de acuerdo con normas y procedimientos establecidos, liderando a su grupo de trabajo y asegurando la disponibilidad de los recursos requeridos (personal, inventarios, equipos, herramientas, empaques, etc.), con el fin de satisfacer a los clientes mediante la oferta de productos de óptima calidad y lograr un desempeño integral exitoso en la sección a su cargo, enmarcado en las definiciones estratégicas, las políticas y los valores corporativos.

FUNCIONES:
Implementar la estrategia comercial y el plan de operaciones de la sección a su cargo.
Cumplir y controlar el presupuesto de ventas y gastos mensual/anual de la sección a su cargo.
Supervisar y/o ejecutar las labores de aseo, lavado y limpieza de la sección.
Velar porque los estantes, mostradores y vitrinas de la sección se mantengan debidamente organizados, surtidos y ordenar el retiro de los productos en mal estado, vencidos o con mala presentación.




Generar las compras o pedidos de mercancía a las centrales de distribución de la empresa y proveedores particulares, de acuerdo con los procedimientos establecidos y asegurando la disponibilidad de productos y la eficiencia en los niveles de inventarios, previa autorización del Director/ Subdirector de Negocio.
Garantizar que los nombres y precios unitarios de los productos surtidos en los muebles de exhibición de mercancía de la sección se mantengan actualizados.

REQUISITOS:
Título de Técnico o Tecnólogo en procesos alimentarios o afines.
Dos (2) años de experiencia cualificado externa o (1) año de experiencia en el área.
Conocimiento en el manejo, procesamiento y conservación de frutas y verduras.
Conocimiento en Presupuestos, costos y gastos.
Conocimiento en gestión de Inventarios, Activos fijos y buenas Prácticas de Manufactura.

Contrato a término indefinido.

Presencial. Ciudad: Barranquilla.

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📌 Jefe De Fruver Barranquilla
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Barranquilla