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En B&A; GROUP SAS, Buscamos Jefe de Barras apasionado por la coctelería, el liderazgo y la excelencia en el servicio.

Requisitos:
- Experiência mínima de 2 años liderando barras o equipos de trabajo en restaurantes o bares.
- Amplio conocimiento en coctelería clásica, de autor y tendencias.
- Manejo de inventarios, costos y control de insumos.
- Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para turnos nocturnos.

Funciones:
- Supervisar y apoyar la elaboración del mise en place previo al servicio del bar. Garantizar que las bebidas y licores cuentan son los sellos se seguridad que garanticen los níveles de calidad y seguridad de los productos.
- Dar cumplimiento a la norma de BPM, garantizando, rotulaciones, rotaciones y registros asociados al proceso
- Control de inventarios, pedidos y costos de licores.

Ofrecemos:
- Contrato a término indefinido.
- Remuneración competitiva + prestaciones de ley.
- Horario de jueves a domingo
- Oportunidad de crecimiento.
- Lugar de trabajo: Castillo marroquín

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 Jefe de Barra (Chía)
🏢 B&A Group
📍 Chía