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Ejecutar las actividades operativas del proceso primario en la planta de beneficio de Portachuelo, asegurando el correcto manejo, procesamiento y bienestar de las aves, cumpliendo con los estándares de calidad, inocuidad, seguridad y productividad establecidos por la organización.
Funciones principales
Realizar el proceso primario de beneficio de aves, siguiendo los procedimientos establecidos.
Ejecutar tareas de descargue de guacales de pollo vivo, alimentación de bandas transportadoras de pollo vivo, colgado de aves vivas
Participar directamente en el beneficio de las aves, asegurando una correcta manipulación y flujo del proceso.
Mantener contacto directo con los animales, cumpliendo con las normas de bienestar animal.
Rotar entre procesos primarios y secundarios, según las necesidades de la operación.
Cumplir con las instrucciones del líder de proceso y realizar otras funciones asignadas.
Garantizar el uso adecuado de los equipos de protección personal (EPP).
Mantener el orden, limpieza y buenas prácticas dentro del área de trabajo.