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En Laboratorios Ecar nos encontramos en la búsqueda de una persona apasionada por la cocina, comprometida con la calidad, el orden y la adecuada manipulación de alimentos, para desempeñarse como Parrillera Líder, apoyando la preparación y organización de los procesos de cocina de la compañía.
Requisitos
Bachiller académico deseable formación técnica en cocina, gastronomía o áreas afines.
Experiencia mínima de 1 año en manipulación de alimentos, alistamiento, preparación y procesamiento de alimentos en cocinas industriales, casinos empresariales y o restaurantes.
Conocimiento en normas de higiene, limpieza y manipulación segura de alimentos.
Habilidades de organización, trabajo en equipo, liderazgo y planeación.
Funciones principales
Ejecutar procesos de alistamiento, preparación y cocción de alimentos.
Liderar la organización operativa de cocina y apoyar la ejecución de menús establecidos.
Realizar inventarios y control de materias primas e insumos.




Garantizar la rotulación, conservación y almacenamiento adecuado de productos terminados.
Elaborar listas de requerimientos de materias primas para la operación.
Velar por el orden, aseo y limpieza permanente del área de trabajo.
Cumplir con los lineamientos de calidad e inocuidad alimentaria.
Apoyar demás funciones inherentes al cargo.
Función Elaboración de alimentos, emplatar, Manipulación de alimentos, aseo, disponibilidad para trabajar en el
Ubicación de la Empresa Medellín
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Auxiliar de Cocina para el sector de Servicios Generales, Aseo y Seguridad en la empresa LABORATORIOS ECAR de Rionegro. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

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📌 Auxiliar De Cocina Rionegro
🏢 Laboratorios Ecar
📍 Rionegro