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Gerente de tienda - sector restaurantero multinacional

Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.

Descripción de la oferta

A convenir Contrato a término indefinido Jornada completa. Significativo empresa del sector restaurantero se encuentra en la búsqueda de un(a) Gerente de Tienda, responsable de liderar la operación integral del punto de venta, garantizando la excelencia en el servicio, el cumplimiento de indicadores y el desarrollo del equipo.

Propósito del cargo: Asegurar el correcto funcionamiento del restaurante, impulsando ventas, rentabilidad y una experiencia excepcional para cada cliente.

Responsabilidades
Liderar la operación diaria del restaurante (apertura, cierre, turnos).
Gestionar y desarrollar al equipo de trabajo (selección, entrenamiento, clima y desempeño).
Garantizar estándares de calidad, servicio, limpieza y seguridad.
Controlar indicadores clave: ventas,



costos, productividad, mermas y rentabilidad.
Administrar inventarios, pedidos y relación con proveedores.
Asegurar cumplimiento de procesos, políticas internas y normatividad vigente.
Ejecutar estrategias comerciales y de Trade en punto de venta.

Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera Cualificado.
4 años de experiencia.
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Calidad de servicio, Entrenamiento, Indicadores, Limpieza, Operaciones, Punto de venta, Ventas.

Aptitudes asociadas a esta oferta: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Calidad de servicio, Entrenamiento, Indicadores, Limpieza, Operaciones, Punto de venta.

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📌 Gerente De Tienda Bogotá
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Bogotá