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Empresa del sector de otros tipos de expendio de comidas preparadas, requiere APRENDIZ EN COCINA para Pereira, Risaralda.
Código CUOC 94120.
Destrezas comunicación asertiva, relaciones interpersonales, trabajo en equipo, orientación al servicio, selección de equipo, gestión del tiempo, seguir instrucciones.
Funciones
1. Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
2. Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
3. Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
4. Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos.
5. Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas,



según protocolos de limpieza y desinfección.
6. Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros.
7. Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos.
8. Desempeñar funciones afines.
Nivel de estudio estudiante de técnico en cocina.
Experiencia no requiere.
Tipo de contrato aprendizaje.
Salario 1 SMMLV con prestaciones sociales.
Horario lunes a sábado 1000 a.m. a 530 p.m., cumpliendo con las 44 horas semanales.
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📌 Aprendiz en cocina (Pereira)
🏢 Agencia de Empleo Comfamiliar Risaralda
📍 Pereira