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Importante empresa aliada, requiere para su equipo de trabajo bachiller académico a, preferiblemente técnico a en cocina, gastronomía, manipulación de alimentos o áreas afines, para ocupar el cargo de auxiliar de cocina para Rionegro, que cuente con 2 años de experiencia en restaurantes.
Misión del cargo
Apoyar y ejecutar los procesos de preparación y servicio de alimentos en el área de cocina, garantizando la calidad, organización, control de insumos y cumplimiento de los parámetros establecidos para el correcto funcionamiento de la operación gastronómica.
Funciones específicas
Liderar los procesos de preparación y servicio de alimentos.
Realizar inventarios y control de insumos.
Garantizar la rotulación adecuada de productos terminados.
Elaborar listas de materias primas para la operación.
Velar por el orden, limpieza y correcto funcionamiento del área de cocina.
Conocimiento
Conocimientos en parrilla.
Manipulación de alimentos.
Manejo de inventarios.
Procesos de cocina en restaurantes industriales.
Competencias
Compromiso y sentido de pertenencia.
Atención al detalle.
Organización en el trabajo.
Comunicación efectiva.
Cumplimiento de parámetros de trabajo.
Salario inicial de 1.750.905 durante los primeros 2 meses auxilio de transporte prestaciones sociales. Posteriormente, salario de 1.958.941 auxilio de transporte prestaciones sociales recargos.
Horarios Horario rotativo de 8 horas de lunes a sábado.
600 a. m. a 130 p. m.
130 p. m. a 930 p. m.
1000 p.m. a 600 a.m.
Tipo de contrato Fijo.
Lugar de trabajo Rionegro, Antioquia.
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📌 Auxiliar de cocina para Rionegro
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Rionegro
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