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Responsabilidades
Supervisar la operación diaria del restaurante.
Liderar y coordinar el equipo de servicio y cocina.
Implementar y hacer cumplir protocolos operativos y estándares de servicio.
Control de ventas, caja y reportes diarios.
Supervisar inventarios, pedidos y control de insumos.
Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
Apoyar estrategias para incrementar ventas y mejorar la experiencia del cliente.
Coordinar horarios y organización del equipo de trabajo.
Velar por el cumplimiento de normas de higiene y BPM.

Requisitos
Experiencia mínima de 2 años administrando restaurantes o sedes de cadena.
Experiencia en restaurantes de comida internacional o servicio a la mesa.
Conocimiento en manejo de personal y liderazgo de equipos.




Experiencia en control operativo, inventarios y ventas.
Persona organizada, responsable y orientada a resultados.

Incentivos
Contrato directo con prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Posibilidad de crecimiento en empresa gastronómica en expansión.
Buen ambiente laboral.

Lugar de trabajo: Medellín.

Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera técnica.
2 años de experiencia.
Palabras principal: administrator, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador, external, international, foreign, exterior.
J-18808-Ljbffr

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📌 Administrador / Líder De Sedes En Restaurante Restaurante Internacional Medellín
🏢 JAISHREESHYAM IMPORT EXPORT
📍 Medellín