26 may
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Reconocida empresa
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Calarcá
26 may
Reconocida empresa
Calarcá
Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1apk3q
Empresa dedicada a prestar el servicio de Catering Integral, busca AUXILIAR DE COCINA, en el municipio de Calarcá, QuindÃo.
REQUISITOS:
Formación desde bachiller
12 meses de experiencia en cargos afines.
CONOCIMIENTOS ESPEC�FICOS:
Manipulación de alimentos y técnicas de preparación preliminar.
Aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e higiene alimentaria.
Manejo de inventarios, almacenamiento y conservación de alimentos.
FUNCIONES PRINCIPALES:
Lavar, desinfectar, pelar, cortar, trocear y pesar materias primas de acuerdo con los procedimientos y cantidades establecidas para la preparación y servido.
Elaborar preparaciones siguiendo instrucciones del coordinador o chef, garantizando calidad, inocuidad y cumplimiento de las BPM.
Preparar y almacenar jugos, frutas y ensaladas asegurando el cumplimiento de condiciones adecuadas de higiene y temperatura.
Brindar orientación y apoyo al personal manipulador de alimentos en la correcta ejecución de proce
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📌 Auxiliar De Cocina Calarcã� Calarcá
🏢 Reconocida empresa
📍 Calarcá