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Vacante Supervisor a de Servicios de Alimentación Bogotá

Ubicación Bogotá D.C. todas las localidades Usaquén, Engativá, Ciudad Bolívar, Suba, Kennedy, Bosa, entre otras
Buscamos Supervisor preferiblemente que tenga experiencia en empresas de alimentos con sólida experiencia en la gestión y manejo de equipos de trabajo. Su objetivo principal es asegurar el óptimo funcionamiento de equipos e instalaciones, coordinar, supervisar y garantizar el cumplimiento de los procesos de preparación, manipulación y distribución de alimentos, asegurando estándares de calidad, inocuidad y cumplimiento normativo.
Funciones principales
Supervisar la correcta manipulación, preparación y distribución de alimentos.
Verificar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad alimentaria y BPM Buenas Prácticas de Manufactura.
Coordinar y liderar el equipo de operarios de cocina y manipuladores de alimentos.
Realizar control de calidad de los alimentos preparados y materias primas.
Supervisar el almacenamiento adecuado de insumos cadena de frío, rotación, fechas de vencimiento.
Llevar control de inventarios y reportes de consumo.
Garantizar el cumplimiento de menús establecidos por la entidad.
Velar por el cumplimiento de normativas sanitarias vigentes y auditorías.
Gestionar novedades de personal, turnos,



programación de actividades y nominas.
Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en el área de alimentos, preferiblemente en empresas de servicios de alimentación o programas institucionales.
Experiencia en cargos de supervisión o roles administrativos.
Formación como Técnico o Tecnólogo en áreas relacionadas alimentos, calidad, producción, administración o afines.
Conocimiento en BPM e inocuidad alimentaria.
Manejo básico de herramientas ofimáticas Excel, reportes.
Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en diferentes localidades de Bogotá.
Condiciones laborales
Tipo de contrato Obra o labor.
Jornada Domingo a domingo con un día compensatorio.
Turnos Rotativos.
Salario 2.200.000 a 2.300.000 mensuales.
Ventajas Prestaciones de ley Subsidio de transporte.
Postulate, es tu oportunidad.
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Supervisor empresas de alimentos para el sector de Otros en la empresa Elite Facility Management de Bogotá, D.C.. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

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📌 Supervisor empresas de alimentos (Bogotá)
🏢 Elite Facility Management
📍 Bogotá