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Almenta se encuentra en la búsqueda de un a Supervisor a de Calidad e Inocuidad con el siguiente perfil

Requisitos

Profesional en Medicina Veterinaria, Zootecnia, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Procesos, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
Conocimiento y experiencia en control y registro de inventarios, preferiblemente en productos alimenticios o empacados al vacío.
Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura BPM, así como en estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Manejo intermedio de Microsoft Excel.
Disponibilidad para movilizarse entre los diferentes puntos de venta ubicados en la zona suroccidente de Bogotá.
Experiencia en manejo de personal y supervisión de procesos tanto en planta como en puntos de venta.
Habilidad para la resolución de problemas y toma de decisiones.

Funciones principales

Supervisar y optimizar los procesos de calidad e inocuidad en la cadena de suministro.
Verificar la limpieza, desinfección y uso adecuado de insumos, superficies y utensilios.




Controlar el almacenamiento y manipulación de empaques evitando contaminación.
Ejecutar actividades de inducción, reinducción y capacitación del personal en BPM, POES y SRRC.
Apoyar la ejecución de lineamientos de calidad e inocuidad.
Participar en procesos de formación y reforzamiento de buenas prácticas.

Condiciones laborales

Horario Lunes a sábado, ingreso 530 a.m., jornada completa.
Tipo de contrato Indefinido.
Salario 3.680.000

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📌 Supervisor a de Calidad e Inocuidad Veterinario a zootecnista Sector Alimentos Cárnicos. (Bogotá)
🏢 BLEC S A S
📍 Bogotá