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Importante cadena de restaurantes en Santa Marta requiere un Administrador de operación de restaurante eficiente, con capacidad de liderazgo, asegurando una excelente experiencia para el cliente y el cumplimiento de los objetivos de ventas, calidad y rentabilidad.
Funciones principales
- Liderar, motivar y supervisar al equipo operativo.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio y calidad.
- Realizar seguimiento a ventas, costos e indicadores operativos.
- Asegurar el correcto manejo de inventarios y recursos.
- Velar por el cumplimiento de procesos, normas y procedimientos internos.
- Gestionar horarios, novedades y desempeño del personal.
- Implementar estrategias para el cumplimiento de metas comerciales.
- Brindar solución efectiva a novedades y requerimientos de clientes.
Perfil que buscamos
- Profesional o tecnólogo en Administración, Hotelería y Turismo, Gastronomía o carreras afines.
- Experiencia mínima de 4 años administrando restaurantes o liderando equipos operativos.
- Manejo de indicadores de gestión y servicio al cliente.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
- Orientación a resultados y trabajo en equipo.
- Disponibilidad de tiempo.
Te ofrecemos
- Estabilidad laboral.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
- Capacitación constante.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Beneficios corporativos.
- Remuneración competitiva.
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📌 Administrador de restaurante (Santa Marta)
🏢 CENTRO EMPRESARIAL DEL NORTE
📍 Santa Marta
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