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Importante empresa del sector alimentos, está contratando para su planta de producción ubicada en Medellín
- Guayabal:
JEFE DE OPERACIONES PLANTA DE PRODUCCIÓN

COMPETENCIAS TÉCNICAS:
- Educación:Competente Ingeniero Industrial, Ingeniero de Alimentos, Ingeniero de Producción, con conocimientos en logística, Supply chain management, cadenas de abastecimiento, planeación, Proyectos Diplomados y seminarios afines.
- Habilidades Blandas:Liderazgo, comunicación, gestión de tiempo, análisis de problemas, y conocimiento de los procesos de producción de alimentos.
- Habilidades Técnicas:Conocer la Maquinaria para la industria de alimentos, gestión en la cadena de suministro, producción y manufactura, gestión de proyectos, tecnologías de información, gestión de riesgos, mejora continua, gestión de la calidad (haccp, BPM y otras certificaciones).
- Experiência Profesional:Experiência en el manejo de sistemas informáticos de gestión de producción, control de inventarios y planificación de la producción. Experiência en la industria alimentaria,



especialmente en la gestión de operaciones de planta.

RESPONSABILIDADES DEL CARGO

OBJETIVO DEL CARGO: Responsable de la supervisión y optimización de todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos. Esto incluye la planificación de la producción, el control de calidad, la gestión de equipos, la logística y el cumplimiento de las regulaciones de la industria alimentaria.

RESPONSABILIDADES:
- Planificación y gestión de la producción: Establecer metas de producción, asignar recursos, y supervisar la ejecución de los procesos productivos.
- Control de calidad: Garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Gestión de personal: Supervisar, capacitar, y evaluar el desempeño del personal de la planta.
- Logística: Coordinar el flujo de materia prima, productos terminados, y otros materiales.
- Mantenimiento: Gestionar el mantenimiento de equipos e instalaciones para asegurar

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📌 Jefe de Operaciones Planta de Producción (Medellín)
🏢 EL HORNO DE MIKAELA
📍 Medellín