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Nos encontramos en la búsqueda de TECNICO EN GASTRONOMIA O COCINA CON EXPERIENCIA EN COCINA BALANCEADA, para trabajar en la Isla Turcos y Caicos.

Ofrecemos:
- Salario en dólares americanos
- Acomodación en campamento de trabajo
- Alimentación
- Contrato a un año, prorrogable a indefinido de acuerdo a desempeño
- Permiso de trabajo
- Cobertura de salud

Requisitos:
- Experiência 2 años en cargos similares
- Carnet de manipulación de alimentos
- Disponibilidad para relocalizarse en la Isla
- inglés intermedio
- Licencia de conducción

Funciones:
- Manejo de plan de alimentos balanceado.
- Ayuda con la limpieza, tareas de conserje.
- Cocinar para un grupo de aprox. 100 Personas de Lunes a sábado.
- Ordenar y comprar materias primas, productos e insumos en refrigeradores,



alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
- Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
- Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
- Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos.
- Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.

Tipo de puesto: Jornada completa

Idioma:
- Inglés (Obligatorio)

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📌 Cocinero (Colombia)
🏢 Waratah Construction
📍 Colombia