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Relevante empresa del sector, se encuentra en búsqueda de personal para ocupar el cargo como: Coordinador de contrato en el sector de administración de alimentos.
FUNCIONES A DESEMPEÑAR:
Realizar informes mensuales, trimestrales y anuales junto con indicadores de gestión.
Realizar tabulación y presentaciones de informes Gash- EPM (gráficas)
Responder todas las interventorías, temas de calidad, entre otros.
Organización turnos, control nomina, supervisión servicio funcionarios, producción, pedidos.
Facturación de dietas, funcionarios y revisión.
Asistir a las reuniones mensuales de seguimiento de contrato con los supervisores de contrato.
Mantener registradas las ventas, la platilla de gestión al diario.
Programar los festivales en el comedor de funcionarios.
Capacitación al personal operativo.
Control de compra e inventarios.
Responder por los equipos y elementos asignados a su labor manteniendo custodia y buen uso de los mismos.
Realizar tamizaje nutricional cuando se requiera en el contrato o en los contratos que su jefe inmediato designe.
NIVEL ACADEMICO: INGENIERO DE ALIMENTOS, O NUTRICION Y DIETETICA
CONOCIMIENTOS:
Nutrición Clínica y nutrición en Salud Pública.
Ciencia de alimentos y administración de servicios de alimentación.
Conocimientos en el SIGC-SGSST y sus Procesos.
Normatividad alimentaria vigente, BPM, HACCP.
Conocimientos en ISO 9001 y OHSAS 18001.
Manejo de herramientas ofimaticas - Alto manejo de excel principalmente.
TIEMPO DE EXPERIENCIA: MINIMA DE 1 AÑO DE EXPERIENCIA ESPECIFICA EN ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION HOSPITALARIA
HORARIO: Lunes a Viernes de 7:00 a 4:30 pm y sábados medio día (1 domingo al mes).
SALARIO: A CONVENIR DE ACUERDO A EXPERIENCIA (2.000.000 - 3.500.000)
TIPO DE CONTRATO: Obra o labor
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