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Persona conocedor del mundo del café: tipos, orígenes, mezclas, tuestes y sus grados, cafeteras, distintas elaboraciones del café, etc.
Tiene que tener la suficiente habilidad para que esos profundos conocimientos se transformen en la práctica en grandes cafés.
Seguimiento del café que llega al local
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📌 Barista-Restaurant (Colombia)
🏢 Empresa líder
📍 Colombia
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