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Participar activamente en los procesos de elaboración, envasado y almacenamiento de productos lácteos, cumpliendo los procedimientos establecidos. Realizar actividades de limpieza y desinfección de equipos, utensilios y áreas productivas, garantizando la inocuidad del producto. Recibir, verificar y rotular materias primas, conforme a los estándares de trazabilidad y control de calidad. Diligenciar registros de producción y control de procesos, reportando variables críticas y anomalías detectadas. Cumplir con los lineamientos del Sistema de Gestión de Calidad SGC y del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo SGSST. Apoyar la rotación, almacenamiento y despacho de producto terminado. Utilizar adecuadamente los elementos de protección personal EPP y participar en las capacitaciones programadas.
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📌 operario a de producción Operario de Producción Lácteos (Bogotá)
🏢 Productos Lácteos Pacos
📍 Bogotá