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Importante empresa del sector de alimentos, en proceso de certificación y estandarización bajo normas de inocuidad, se encuentra en la búsqueda de un Líder de Producción para el área de congelados.

Buscamos una persona dinámica, con liderazgo y enfoque en resultados, que garantice el cumplimiento del plan de producción y los estándares de calidad en planta.

Requisitos
Técnico o tecnólogo en alimentos, producción, procesos industriales o áreas afines.
Experiencia liderando equipos operativos en plantas de producción preferiblemente del sector alimentos.
Conocimientos en BPM, POES, HACCP y sistemas de inocuidad deseable.
Experiencia en planeación y seguimiento de producción.
Conocimientos en control de inventarios PEPS FEFO.
Manejo de procesos con estándares de higiene, trazabilidad y control de calidad.

Qué harás en este cargo

Liderar y supervisar los procesos de desgrane, empaque y congelado.
Coordinar y asignar tareas al equipo operativo.
Asegurar el cumplimiento del plan de producción y los tiempos establecidos.
Controlar variables del proceso como temperatura, tiempos, pH y condiciones de operación.




Verificar el correcto funcionamiento de maquinaria y equipos.
Garantizar el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad BPM, POES, HACCP.
Supervisar condiciones de higiene, manipulación de alimentos y trazabilidad.
Controlar inventarios bajo metodología PEPS FEFO.
Promover el cumplimiento de normas de Seguridad y Salud en el Trabajo SST

Competencias clave
Liderazgo y manejo de equipos
Orientación a resultados
Organización y atención al detalle
Comunicación asertiva
Capacidad de Adaptabilidad

Te ofrecemos
Estabilidad laboral
Oportunidad de crecimiento
Vinculación a una empresa en proceso de certificación y fortalecimiento

Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Jefe de producción para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa Hortalizas Gourmet S.A. de Yumbo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

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📌 Jefe de producción (Yumbo)
🏢 Hortalizas Gourmet
📍 Yumbo