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Significativo multinacional Francesa está en búsqueda de Cocinero a con experiencia en preparación de alimentos en la zona norte de Bogotá.
Objetivo del cargo
Planificar, coordinar y supervisar la preparación, ensamble y distribución de alimentos, garantizando el cumplimiento de las minutas, los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria, en el entorno hospitalario.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 a 3 años como Jefe de Cocina o cocinero a
Experiencia en servicios de alimentación hospitales, clínicas, casinos o catering.
Conocimiento en manejo de dietas hospitalarias deseable.
Manejo de personal y programación de turnos.
Técnico, tecnólogo o profesional en cocina, gastronomía o áreas afines.
Funciones principales
Supervisar la preparación y calidad de los alimentos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Liderar el equipo de cocina y distribuir tareas.
Controlar inventarios, insumos y costos.




Asegurar el cumplimiento de minutas y requerimientos nutricionales.
Velar por el orden, limpieza y correcto funcionamiento del área.
Condiciones
Ubicación Zona norte de Bogotá
Contrato Fijo a 1 año con posibilidad de renovación.
Horario Domingo a domingo, rotativos mañana, tarde y noche
Salario según oferta prestaciones de ley
Buscamos un líder comprometido con la excelencia en el manejo de alimentos y la calidad del servicio en el sector salud.
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📌 Cocinero a de alimentos Sector Hospitalario Zona Norte de Bogotá (Bogotá)
🏢 NEWREST SERVICES COLOMBIA
📍 Bogotá