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PROPÓSITO:
Apoyar el proceso mediante el suministro de los insumos o la ejecución de las labores que garanticen el flujo adecuado de la producción, funcionamiento de equipos/proceso y la calidad del producto.

RESPONSABILIDADES:
Seguir las instrucciones de los Coordinadores para la ejecución de la producción alineadas con el programa y sus prioridades.
Realizar limpiezas, alistamientos y puesta a punto de los equipos y alrededores para ejecutar el proceso.
Apoyar en la operación de las máquinas y equipos de manera óptima cuando sea necesario, manteniendo el rendimiento, la calidad y el medio ambiente, evitando el deterioro forzado de cada uno de sus componentes.
Apoyar al operario en el registro de las planillas de Control de Proceso y documentar los sucesos en los momentos donde sea necesario de la jornada productiva.
Apoyar todas las labores en otras áreas de la Compañía cuando éstas sean requeridas por el Coordinador siguiendo los lineamientos de seguridad, calidad, productividad y medio ambiente.
Administración del puesto de trabajo, gestión del inventario:



materias primas, materiales de empaque y embalaje, insumos y repuestos requeridos necesarios para el proceso y mantener la limpieza del puesto de trabajo.
Participar activamente en la implementación de la metodología de mejora continua, a través de las reuniones de los PET y la gestión de los indicadores de desempeño tales como: Generación de tarjetas verdes, rojas y azules; generación y divulgación de LUP´s; generación de pequeñas mejoras; participación en el programa Éxitos innovadores; análisis de problemas/fallas (ADP/ADF) y ciclos de mejora.
Participar activamente durante los mantenimientos preventivos y correctivos del proceso productivo

CONOCIMIENTOS, HABILIDADES:
Manipulación de alimentos, HACCP, Material Extraño, Manejo Integrado de plagas, PCC (Rayos - Detector de Metales), Ruptura de Vidrio, Alérgenos
Conocimiento de los diferentes tipos de café que se procesan en el área y sus

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📌 Ayudante De Produccion 2 Bogotá
🏢 Industria Colombiana De Cafe
📍 Bogotá