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¡Estamos en búsqueda de un/a Coordinador(a) de Calidad
Si eres un competente apasionado por la gestión de calidad, la inocuidad y los procesos de certificación en alimentos, esta ocasión es para ti.
Objetivo del cargo
Garantizar la implementación, cumplimiento y mejora continua de los sistemas de calidad, inocuidad y certificaciones (orgánicas, NOP, UE, nacionales y Fairtrade) en toda la cadena de abastecimiento, almacenamiento y comercialización de panela.
Principales responsabilidades
Implementar y verificar el cumplimiento de las BPM en bodegas, trapiches y plantas de empaque.
Coordinar procesos de certificación orgánica (UE, USDA-NOP, nacional) y Fairtrade.
Elaborar y actualizar manuales, SOPs, flujogramas y registros.
Supervisar el control de calidad del producto en todas sus presentaciones.
Atender auditorías internas, externas y requerimientos de clientes nacionales e internacionales.




Capacitar al personal y promover la cultura de calidad.
Cualificado en Ingeniería de Alimentos, Química, Biología, Administración Agroindustrial o afines.
Experiencia mínima de 2 años en calidad en empresas de alimentos (preferible en panela, azúcar, mieles o agroindustria).
Conocimientos en certificaciones orgánicas, Fairtrade y BPM.
Manejo de normatividad nacional e internacional (INVIMA, ICA, FDA, USDA, UE).
Inglés intermedio – avanzado (deseable).
Manejo de sistemas de gestión documental y trazabilidad.
Condiciones laborales
Horario: Lunes a viernes 8:00 a.m. – 5:00 p.m. (eventual sábado).
Lugar: Oficina + salidas a campo programadas.
Si cumples con el perfil, envía tu hoja de vida actualizada a:
(con el asunto: Coordinador de Calidad y Certificaciones).
J-*-Ljbffr

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📌 Coordinador De Calidad Valle Del Cauca
🏢 Candidato
📍 Valle del Cauca