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Si quieres formar parte de un equipo ágil, ágil con grandes retos profesionales y mucha exposición Makro, es tu lugarTe ofrecemos ser parte de una gran familia donde te rodearás de un talento humano increíble, contarás con posibilidades de crecer y desarrollarte profesionalmente.

Dirigir y controlar que los procesos de recibo, almacenamiento en cavas, exhibición y venta de refrigerados, congelados y panadería, se realicen de acuerdo a las políticas de calidad y seguridad establecidas por la compañía, controlando los indicadores de rentabilidad del área a su cargo.

En este rol tendrás los siguientes desafíos :
Verificación de agotados y solicitud de pedidos.
Realización de inventarios de la sección.
Garantizar un buen control de los pedidos de mercancía comparados frente a la venta, estimado y es stock.
Garantizar el control de calidad y manejo de los productos en el recibo, verificando condiciones higiénicas sanitarias del vehículo, que no se transporten los productos con sustancias contaminantes y la temperatura del producto en los casos que se requiera.




Mantener los estándares de exhibición, garantizando la frescura y la optima calidad.
Hacer seguimiento y control diario del presupuesto de ventas, margen, stock y merma de sus productos.
Analizar y controlar diariamente la rotación de la mercancía, pedidos y nivel de servicio, Programar y verificar las rutinas de limpieza y desinfección en las zonas de proceso, almacenamiento y exhibición, teniendo en cuenta los procedimientos estandarizados de limpieza y desinfección.
Verificar el cumplimiento de las prácticas higiénicas, medidas sanitarias, dotación y seguridad industrial del personal a su cargo.

¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de dos (2) años en manejo y manipulación de productos perecederos, frutas y verduras en el sector retail y/o empresas de comercialización de alimentos, conocimiento en procesos de maduración, pedidos, gestión de agotados, procesos de producción, rendimientos y me

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