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AUXILIAR DE COCINA
Ejecutar las labores de alistamiento de materias primas necesarias para la producción en la cocina principal, cumpliendo los estándares de desempeño y BPM.
Responsabilidades
Mantener el puesto de trabajo aseado y organizado.
Acudir al chef o al cocinero principal para asignar tareas durante el día.
Alistar los ingredientes para sopas, arroces, verduras, ensaladas, jugos y pastelería.
Conocer y utilizar los equipos, manteniéndolos aseados y en buen estado conforme a los estándares de calidad.
Requisitos
Formación técnico o tecnólogo en cocina, o estudios relacionados.
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes, hoteles o clubes.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Ventajas
Recargos de ley.
Propinas.
Sobresaliente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.
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📌 Auxiliar De Cocina Metropolitana
🏢 GHL
📍 Metropolitana
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