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Compañía Dsierra
“Importante y reconocida empresa dedicada a la distribución y comercialización de consumo masivo y ventas (retail), con una trayectoria de treinta años en el mercado, ubicada en varias regiones del país”
Te invita a ser parte de su equipo de trabajo
Para la compañía Dsierra es muy relevante tener un equipo de trabajo consolidado, comprometido y Motivado. Por eso, mantenemos a los colaboradores como centro de nuestras metas. únete a nosotros y ayúdanos a ser mejores cada día
Responsabilidades
- Ejecutar las actividades necesarias para la adopción de las normas sanitarias relacionadas con los productos de la sección.
- Supervisar la exhibición de producto en las neveras.
- Supervisar la atención al público por parte del personal de la sección.
- Atender los pedidos de venta institucional.
- Supervisar la Correcta rotación de inventario.
- Acompañar la realización de los inventarios en la sección.
- Realizar entrega de subproducto (gornada, hueso blanco)



al comprador.
- Acompañar la realización y verificar la información reportada en los talleres de carnes.
- Participar en procesos de capacitación permanente del personal a su cargo.
- Controlar el cumplimiento del personal a su cargo a las políticas de la compañía.
- Efectuar seguimiento a las labores de limpieza y desinfección diaria.
- Comprobar el cumplimiento a las directrices dadas frente al nivel de limpieza en la carne, ficha técnica de desposte, pautas de exhibición y porcionado.
- Y demás funciones asignadas.

Requisitos
- Residir en Ibague-Tolima.
- Contar con disponibilidad de tiempo.
- INDISPENSABLE: experiencia certificada como coordinador o jefe de sección carnes.

Horario
Turnos rotativos de 8 horas diarias, de domingo a domingo con un día de compensatorio entre semana.

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📌 Coordinador de Carnes (Ibagué)
🏢 COMPAÑIA DSIERRA
📍 Ibagué