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Relevante restaurante de alta cocina tipo bistró busca Capitan/a de Mesa, responsable y con liderazgo, para coordinar el servicio en sala y garantizar una experiência de alta calidad para los clientes.
Funciones principales:
- Supervisar y coordinar al personal de servicio en mesa.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de atención y protocolo del restaurante.
- Apoyar al equipo durante el servicio y atender situaciones con clientes.
- Verificar el correcto montaje, orden y limpieza de las mesas y áreas de servicio.
- Mantener comunicación constante con cocina y administración.
Requisitos:
- Experiência certificada mínima de 2 años en el cargo o en posiciones similares.
- Conocimiento en servicio al cliente y protocolo de alta cocina.
- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
- Actitud responsable, proactiva y orientada al detalle.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Pregunta(s) de postulación:
- Indique su número de teléfono actualizado
- Mencione los restaurantes reconocidos en los que ha laborado como capitan/a de mesa.
- ¿cuenta con la experiência certificada como capitan/a de mesa ?
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📌 Capitanes de Mesa (Cartagena)
🏢 SERQUERER
📍 Cartagena
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