Profesional de I+D+I Industria de Bebidas (Colombia)

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26 may
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Adecco
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Colombia

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Colombia

¡Oportunidad laboral en el sector bebidas! | Profesional I+D+I

Importante compañía del sector bebidas se encuentra en búsqueda de un(a) Competente de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+I) para unirse a su equipo en Cali.

Este rol será clave en el liderazgo de proyectos de innovación, desde la conceptualización hasta la implementación industrial, asegurando excelencia técnica, calidad, sostenibilidad y competitividad en cada desarrollo.

Liderar el desarrollo, validación, escalamiento e implementación de nuevos productos, procesos y tecnologías, además de contribuir a la transferencia de conocimiento técnico y posicionarse como un relevo estratégico a mediano plazo.

Formación académica

✔️ Ingeniería Química

✔️ Ingeniería de Alimentos

✔️ Enología / Maestro Cervecero o afines

Deseable: Posgrado en fermentaciones, alimentos, cervecería, enología o innovación.

✔️ Mínimo 5 años en la industria de bebidas (carbonatadas, vinos, cervezas, entre otros)

✔️ Experiencia en desarrollo de productos

✔️ Experiencia en trabajo en planta industrial

✅ Se valorará conocimiento en:

- Fermentaciones alcohólicas
- Escalamiento industrial

⚙️ Principales responsabilidades





- Desarrollo de nuevos productos (vinos, RTD, bebidas funcionales y carbonatadas)
- Escalamiento industrial y optimización de formulaciones
- Validación de materias primas
- Estudios de vida útil (shelf life) y análisis sensorial
- Participación en procesos de fermentación, filtración y estabilización
- Documentación técnica y estandarización de procesos

Pensamiento analítico y capacidad investigativa

Enfoque en innovación y resolución de problemas

Liderazgo, respeto y excelente comunicación

⚡ Toma de decisiones y proactividad

Lo que ofrece la compañía

✨ Excelente clima laboral basado en respeto y colaboración

Cultura enfocada en innovación, sostenibilidad y mejora continua

Oportunidades de crecimiento técnico y liderazgo

Exposición directa a procesos industriales y desarrollo de nuevas líneas

Ubicación: Cali (Valle del Cauca)

Horario: Lunes a viernes (horario de oficina)

Contrato: Término fijo renovable (con posibilidad de indefinido según desempeño)

¿Te interesa o conoces a alguien que pueda aplicar?

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📌 Profesional de I+D+I Industria de Bebidas (Colombia)
🏢 Adecco
📍 Colombia

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