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Empresa del norte de Antioquia dedicada a la producción de quesos, se encuentra en búsqueda de Operario/a de Producción apoyar de manera productivo y oportuna los procesos de producción de quesos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la empresa, con el fin de contribuir a la elaboración de productos inocuos y de excelente calidad que satisfagan las necesidades del mercado.
- Nivel educativo: Bachiller académico
- Experiencia: Mínimo 6 meses de experiencia en áreas de producción.
- Funciones:
- Controlar e inspeccionar la calidad de productos elaborados para detectar irregularidades antes de su envasado tomando muestras, inspeccionando y ajustando la máquina y las condiciones de procesamiento en caso de ser necesario.
- Preparar y regular máquinas de fabricación, procesamiento y empaque de helados y otros productos con ingredientes lácteos previo a la operación.
- Registrar la información de producción, cantidad, peso, tamaño, fecha y tipo de ingredientes empleados, duración de ciclos de procesamiento y otra información relacionada con el procesamiento de productos lácteos.
- Desempeñar funciones afines.
- Conocimientos:
- Producción y procesamiento
- Manipulación de alimentos
- Destrezas:
- Escucha activa
- Comunicación asertiva
- Trabajo en equipo
- Salario: SMLV + prestaciones sociales Tipo de contrato: Término fijo Horario: Lunes - Sábado (Horarios rotativos) Lugar de trabajo: Santa Rosa de Osos.
Requerimientos
Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
años de experiencia