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Descripción empresa:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Funciones del cargo:
Empresa del sector gastronómico ubicada en Medellín busca un/a administrador/a de restaurante con experiência mínima de 18 meses. El objetivo del cargo es planear, dirigir y controlar las operaciones del restaurante, garantizando una experiência de alta calidad para los clientes y el cumplimiento de la normativa vigente.
Formación académica: Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en administración de empresas, turismo y hotelería, mercadeo, gastronomía o áreas afines.
Funciones específicas:
- Planear, organizar y controlar las operaciones del restaurante según normativa vigente.




- Supervisar el servicio al cliente y garantizar una experiência de alta calidad.
- Gestionar inventarios, presupuestos y control de costos.
- Coordinar y liderar el personal de servicio y cocina.
- Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias, higiene y seguridad laboral.

Conocimientos:
- Administración y gerencia de restaurantes.
- Servicio al cliente y liderazgo de equipos.
- Gestión de presupuestos y proveedores.
- Dominio del idioma inglés.

Salario: $2.200.000 + bono $600.000 + propinas + prestaciones sociales.
Horarios: Turnos entre las 11:00 a.m. y 12:30 p.m.
Tipo de contrato: Fijo.
Lugar de trabajo: Presencial en Medellín, sector Poblado - Manila.
Requisitos:
Experiência mínima de 18 meses
Técnico/a, tecnólogo/a o competente en administración de empresas, turismo y hotelería, o afines.
Dominio del idioma inglés.
Condiciones oferta:
Sueldo neto mensual: 2200000

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📌 Administrador/a de Restaurante 1626505895.4 (Medellín)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Medellín