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Relevante restaurante de comida oriental requiere: JEFE DE COCIANA , con 1 año de experiencia en restaurante y/o hoteles , es el responsable principal de toda la operación gastronomica del restaurante.
Sus funciones incluyen:
- Planificación del menú
- Supervisión del personal
- Control de calidad
- Gestión de inventarios
- Control de costos
- Cumplimiento sanitario
- Organización del trabajo
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📌 Jefe de cocina (Bogotá)
🏢 LOGISTICA LABORAL
📍 Bogotá
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