Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1azibb
¡Amazing! ¿Eres Mesero?
Tenemos opciones laborales para personas como tú, que buscan crecer profesionalmente, se apasionan por la cultura social y disfrutan de brindar experiencias memorables.
Propósito del Cargo
Garantizar un servicio de alimentos y bebidas de alta calidad, brindando atención cálida, productivo y oportuna a los huéspedes y clientes del restaurante y bar del hotel.
El Mesero es responsable de mantener las áreas de servicio en óptimas condiciones de orden y aseo, supervisar la correcta presentación y calidad de los productos ofrecidos, aplicar las normas de higiene y manipulación de alimentos, y velar por la satisfacción total del cliente durante su experiencia gastronómica.
¿Qué requieres para el éxito de esta labor?
- Formación académica: Bachiller o técnico en Mesa y Bar, Servicio de Restaurante o afines.
- Experiencia: Mínimo 1 año en cargos similares en hoteles o restaurantes.
- Conocimientos requeridos:
- Servicio a la mesa y protocolo.
- Normas de manipulación de alimentos y bebidas.
- Control de inventarios.
- Presentación personal y atención al cliente.
Competencias Claves
- Actitud de servicio y trabajo en equipo.
- Comunicación asertiva.
- Responsabilidad y puntualidad.
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
Como Mesero(a), serás el primer contacto con nuestros huéspedes
- Mantener el restaurante y el bar en perfecto estado de orden, limpieza y presentación.
- Supervisar la limpieza, calidad y presentación de los alimentos y bebidas antes de su servicio.
- Colaborar con el Gerente Hotelero en la ejecución de tareas y mejoras del servicio de restaurante.
- Vigilar la calidad del servicio y comunicar observaciones o novedades al área correspondiente.
- Aplicar rigurosamente las normas de sanidad, manipulación y almacenamiento de alimentos y bebidas.
- Garantizar una excelente presentación de mesa y una atención cordial, siguiendo los estándares del hotel.
- Informar oportunamente sobre fallas en equipos, utensilios o comportamientos inadecuados del personal.
- Controlar y responder por el inventario de licores, pasantes y demás insumos bajo su responsabilidad.
- Verificar fechas de vencimiento de productos y reportar cualquier novedad.
Postúlate por este medio y haz parte de nuestro equipo.
Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1azibb