Líder de Zona en Restaurante (Medellín)

Líder de Zona en Restaurante (Medellín)

30 may
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ANIMAL COCINA
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Medellín

30 may

ANIMAL COCINA

Medellín

Somos una cadena de restaurantes en crecimiento, reconocida por nuestra excelencia gastronómica y ambiente único. Estamos buscando un Líder de Zona encargado de liderar los procesos operativos para garantizar el buen funcionamiento de todos los puntos de venta de la compañía en función del buen manejo y optimización de los recursos humanos, financieros, servicio y experiência del cliente.

Si eres una persona proactiva, con conocimientos y pasión por garantizar que todo funcione a la perfección, queremos conocerte

Responsabilidades principales

- Realizar acompañamiento y seguimiento a todos los administradores de los puntos de venta en el cumplimiento de ventas semanales, servicio y experiência del cliente.
- Socializar, acompañar, hacer seguimiento y garantizar que los administradores PV cumplan con los procesos y mecanismos definidos por la empresa (Inventario, caja, productividad, calidad, SGSST, BPM entre otros)
- Presentar informes detallados de los puntos de venta y su gestión.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio de la marca.




- Velar porque los administradores de punto de ventas realicen una buena ejecución del control del gasto.
- Organizar y estructurar los horarios del personal en compañía del administrador del punto de venta, con el fin de garantizar una operación y un buen manejo del recurso humano.
- Velar por el cumplimiento operativo de las sedes a su cargo, asegurando la efectividad en la atención

Requisitos indispensables

- Cualificado o tecnólogo en administración, finanzas o afines.
- 2 años de experiência liderando procesos operativos en restaurantes.
- 1 año mínimo liderando personal y equipos de trabajo
- Indispensable tener MOTO
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y para desplazarse entre puntos de venta en la ciudad.
- Disponibilidad completa de horario (Incluidos días domingos y festivos)

Conocimientos en

- Conocimientos básicos en preparación de alimentos
- Manejo y dirección de personal
- Estruct

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📌 Líder de Zona en Restaurante (Medellín)
🏢 ANIMAL COCINA
📍 Medellín

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