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Administrador de Restaurante

Buscamos un Administrador de Restaurante para dirigir todos los aspectos del negocio, asegurando un servicio de alta calidad y motivando al personal para ofrecer una destacado atención al cliente, siguiendo los lineamientos de la franquicia.

Responsabilidades

- Coordinar las operaciones diarias.
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción del cliente.
- Gestionar quejas de clientes de manera productiva.
- Supervisar la calidad de los productos y el rendimiento del personal.
- Organizar turnos y evaluar necesidades de insumos.
- Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad.
- Controlar costes operativos y crear informes financieros.
- Promocionar la marca en la comunidad y formar al personal en servicio al cliente.

Requisitos

- Experiência como administrador de restaurante o en un puesto similar.
- Sólidos conocimientos en servicio al cliente y gestión financiera.
- Familiaridad con software de gestión de restaurantes (POS).
- Habilidades de liderazgo y motivación.
- Grado en Administración de Empresas; se valorará titulación en Gestión Hotelera o cocina.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

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📌 Administrador de Restaurante (Medellín)
🏢 Tax Maya
📍 Medellín