Veterinario(a) (Aguachica)

Veterinario(a) (Aguachica)

30 may
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ALIMENTOS CARNICOS
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Aguachica

30 may

ALIMENTOS CARNICOS

Aguachica

GERENCIA:

Cadena de Suministro

TELETRABAJO: ¿Es susceptible a teletrabajar?

PROPÓSITO / MISIÓN:

Prestar servicios médicos veterinarios y complementarios para garantizar el buen estado de salud de los animales que permita su producción eficientemente y asegurar el cumplimiento de los factores de la salud publica en los procesos que los requieran.

RESPONSABILIDADES:

RESPONSABILIDADES ROL PLANTA DE BENEFICIO:

- Realizar la inspección veterinaria antemortem y post mortem de bovinos para garantizar la calidad e inocuidad de las canales y el bienestar de los animales.
- Detectar riesgos sanitarios presentes al momento de llevar a cabo la inspección veterinaria. (para ambos roles)
- Definir el destino final de cada producto y subproducto que se genere (canales a frío, desperdicios y decomisos a la zona de almacenamiento).
- Diligenciar los documentos resultantes de los procesos de inspección veterinaria y las actas de decomiso para garantizar el cumplimiento de los estándares y tener trazabilidad del proceso.

RESPONSABILIDADES ROL GRANJAS:

- Prestar la asistencia médica a las granjas porcinas.
- Asesorar en programas de bioseguridad.
- Analizar la eficiencia de tratamientos y programas de vacunación.
- Aplicar las normas,



estándares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y grupo nutresa. (para ambos roles)

TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD:

Decide el destino final de cada producto o subproducto.

TALENTOS SER NUTRESA:

- Sentido colectivo
- Pasión por el cliente y consumidor
- Innovación y cambio
- Adaptabilidad
- Desarrollo de sí mismo y de otros

CONOCIMIENTOS DESEABLES:

- Normatividad de plantas de sacrificio (Rol Plantas de Beneficio)
- Conocimientos en Salud Pública, patología, manipulación higiénica de alimentos, microbiología, parasitología y zoonosis.
- Diagnóstico e intervenciones mecánicas básicas del vehículo.
- Normas de tránsito.

EDUCACIÓN:

- Cualificado en Medico Veterinario

EXPERIENCIA:

- Uno a dos años en medicina veterirnaria.
- Requiere licencia de conducción acorde al tipo de vehículo que maneja con un tiempo de expedición no inferior a 6 meses.

REDES DE INTERACCIÓN:

- Calidad: Resultados de inspecciones y verificaciones del proceso.
- Analista Administrativo: Resultados de inspecciones y decomisos.(Rol Plantas de Beneficio)

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📌 Veterinario(a) (Aguachica)
🏢 ALIMENTOS CARNICOS
📍 Aguachica

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